¿Cómo se explica la frase “Tiene un metabolismo lento
y acelerado”?
Para empezar el metabolismo basal se le conoce como todo el gasto
energético que sucede cuando el cuerpo se mantiene en reposo y solo requiere o emplea
la energía necesaria para mantener funciones vitales del organismo como:
respirar, hablar, caminar, comer, pensar, entre otras actividades, esto sin
requerir energía para esfuerzos extras como el ejercicio o una actividad intensa
que requiere de un consumo de energía mayor.
La frase es muy común, hace referencia a que de un metabolismo lento y acelerado se aterriza principalmente en cuantas calorías quema el cuerpo a lo largo de un día, supuestamente un metabolismo lento se caracteriza por no quemar o utiliza las mismas calorías que un metabolismo rápido. O también puede generarse a partir de dichos de que “come demasiado y no engorda”.
El
metabolismo lento quema pocas calorías y se caracteriza por la acumulación de
grasa corporal (sobrepeso, obesidad) y aunque la ingesta de calorías sea poca
se almacenan y tardan mucho quemándose a diferencia de un metabolismo rápido
procesa con gran rapidez los nutrientes y contenido calórico por lo cual la
pérdida de peso es rápida se caracteriza por personas delgadas o que necesitan
comer en gran cantidad para satisfacer sus necesidades calóricas.
Importancia de AcetilCoA
Es una molécula que realiza la función de ser intermediaria para diversas rutas metabólicas en lípidos, proteínas y carbohidratos.
Su función principal es agregar o integrar el acetilo al ciclo de Krebs.
Ciclo del ácido cítrico
La acetil CoA es el combustible necesario para iniciar este ciclo, por cada molécula de acetil CoA se generan 12 moléculas de ATP.
Metabolismo de los lípidos
La
acetil CoA es importante para el metabolismo de los lípidos. Para que un lípido
pase a ser una molécula de acetil coenzima A se requiere:
-Oxidación
-Hidratación
-Oxidación
-Tiólisis
Ciclo
del glioxilato
La degradación de ácidos grasos tiene como resultado el acetil coenzima A.
Si bien se ha comprendido y diferenciado lo que es un metabolismo lento y acelerado podemos decir que independientemente de la cantidad de nutrimentos y alimentos, el aporte calórico es lo más importante para determinar como se comportan las rutas metabólicas de carbohidratos y lípidos, principalmente como las macromoléculas se convierten en energía para el día a día de las personas, lo que si se puede poner a prueba es la cantidad de calorías consumidas en personas de la misma edad, peso y talla, pero retomando el hecho de que cada persona es diferente y realiza por lo tanto actividades diferentes, es decir un trabajo donde se requiere energía para desempeñarse, además de realizar un actividad física tres veces por semana, a diferencia de las personas que tienen ingestas calóricas y tienden a llevar una vida sedentaria, sin embargo existen también otras referencias sobre la importancia del sistema endocrino, enfermedades parasitarias, problemas gastrointestinales y de absorción de nutrientes los cuales deben ser atendidos por especialistas.
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