La educaci贸n es abordada como un proceso formativo que involucra entes sociales para lograr concretar el aprendizaje y otros aspectos relevantes en cuanto a habilidades, valores y aportes intelectuales, por ende en la Lic. Nutrici贸n Aplicada, la educaci贸n forma parte importante en los procesos de promoci贸n de h谩bitos alimentarios, educaci贸n alimentaria y la difusi贸n colectiva de informaci贸n acerca de los alimentos, pues es necesario asumir la nutrici贸n desde la parte educativa y su n煤cleo colectivo, pues alimentarse en familia es un tipo de tradici贸n y al igual que la organizaci贸n para obtener alimentos por medio de la agricultura, as铆 como prepararlos lo que da origen a la dieta cotidiana, para ello se emplearon una serie de acciones las cuales se determinaron por procesos de capacidad mental y un buen desarrollo cerebral, pues tambi茅n se necesita de la nutrici贸n para potencializar el crecimiento y la capacidad cognitiva de los individuos, la educaci贸n para la salud contempla diversas estrategias para la promoci贸n de la salud y la prevenci贸n de enfermedades que es donde me desempe帽o, el prevenci贸n de problemas en el parto por medio de las buenas practicas obst茅tricas y perinatol贸gicas, haciendo uso de la educaci贸n, pues continuamente se realizan acciones que han sido plasmadas en manuales para fortalecer lo aprendido y mejorar a futuro las pr谩cticas, capacitando y tomando cursos de actualizaci贸n.
En la vida cotidiana, constantemente estamos aprendiendo, todos los d铆as fortalecemos conocimientos y emprendemos otros por medios de comunicaci贸n o tambi茅n en ciertas pr谩cticas que orientan nuestros objetivos y que son parte de la educaci贸n informal pues nos retroalimentamos de la experiencia y de la sociedad en general.
Los tipos de educaci贸n que m谩s involucro en el cursar de la carrera es la forma pues estoy dentro de una instituci贸n y con un modelo educativo a distancia, con horarios de estudio establecidos, con medios did谩cticos a utilizar como estrategia para lograr adquirir las competencias, dentro de mi vida laboral relaciono las modalidades de informal pues es algo espontaneo a trav茅s de otros compa帽eros, de medios de comunicaci贸n como redes sociales y de la familia, pues al interactuar socialmente cada uno intercambia vivencias individuales a lo largo de la vida.
El modelo educativo aplicado en la licenciatura me encuentro en lo tradicional de buscar informaci贸n de distintos medios y aportaciones cient铆ficas, aunque tambi茅n de la escuela activa que involucro la colectividad para aprender mediante grupos de estudio donde socializamos al mismo tiempo que aprendemos, el modelo de tecnolog铆a educativa los involucro en mi vida diaria pues se intercambia contenido para reforzar competencias como la capacidad anal铆tica.
La did谩ctica se relaciona cuando promovemos la salud a trav茅s de la nutrici贸n por medio de medios de comunicaci贸n o herramientas como carteles o infograf铆as sobre la importancia de la nutrici贸n, algunos juegos l煤dicos para identificar conceptos como sopa de letras, crucigramas, pues es una manera de relacionar la ense帽anza-aprendizaje, en mi trabajo acostumbro a realizar fichas informativas y planeaci贸n de trabajo las cuales me recuerdan algunos procedimientos y acciones a realizar y en la vida cotidiana quiz谩 cuando contamos alguna historia de un entorno cultural, escuchar m煤sica, juegos infantiles o nuestras propias tradiciones mexicanas como d铆a de muertos.
La promoci贸n y prevenci贸n son parte de los
servicios de salud que brinda el servicio m茅dico p煤blico a los pacientes y a la
poblaci贸n en general para elevar la calidad de vida mediante mejoras en su
estilo de vida y a su vez asegurar el bienestar social pues con ambas se
fomenta un entorno que ayuda a proteger la salud en comunidades mediante
programas de acceso a servicio de salud, mejoras en programas de actividad
f铆sica y cambiando la manera en c贸mo se alimenta la poblaci贸n considerando la
base de sustento de la vida a la nutrici贸n.
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